いや〜美味しいものって、シアワセになりますよね〜
ホントは先にスイスの記事を書く予定が、
あんまり美味しかったので、先に昨日言った福岡のお店をご紹介します。
最近知り合った、ドクターのりちゃん。
今回は二人で飲もう!ってことで、彼女のセレクトしたお店に行きました。
訪れたのは薬院『Rifugio』「隠れ家」って意味だそうで、
それだけにちょっと暗いとわかりにくいですよ〜
実際迷ったし……入るときもドアの開け方わかんなかったし。
でも、一度行ってみたら、逆にそういうところが良い!って思います。
んで、お願いしたのは、
前菜
・キスのフリット
・豚トロのサラダ(クランベリービネガーソース)

パスタ
・空豆とゴルゴンゾーラのクリームソース

・焼きナスと生ハムのトマトソース冷製パスタ
メイン
・子牛のソテーレモンソース

自家製のパンもびっくりした、美味しくて。
デザートは私がクリームブリュレ

のりちゃんがチーズケーキ。
どれも感動的に美味しかった。
特にパスタは、料理に合わせて生地から作ってくれます。
冷製トマトソースは絶品過ぎて撮影忘れ
ここは定期的に行きたいお店ですわ
二人で微炭酸の赤いスプモーニ(名前忘れた)を一本空け、
わ〜酔ったかも〜と白い顔してへらへら笑うのりちゃん
二人で一本って結構飲みましたね……って言うけど、
全然顔に出てないし……、お互い……、もしかして似た者かも。
なんか二人でグルメペアになりそうです。
とりあえず、次回は日曜に佐賀で。
「日本酒が飲みた〜い」というドクターを
どこにお連れしようかと思案中。
★で、取ってつけたわけじゃないけど、今回のようなお料理にはゼッタイ東方美人の水出し茶が合うです。
ホントは先にスイスの記事を書く予定が、
あんまり美味しかったので、先に昨日言った福岡のお店をご紹介します。
最近知り合った、ドクターのりちゃん。
今回は二人で飲もう!ってことで、彼女のセレクトしたお店に行きました。
訪れたのは薬院『Rifugio』「隠れ家」って意味だそうで、
それだけにちょっと暗いとわかりにくいですよ〜
実際迷ったし……入るときもドアの開け方わかんなかったし。
でも、一度行ってみたら、逆にそういうところが良い!って思います。
んで、お願いしたのは、
前菜
・キスのフリット
・豚トロのサラダ(クランベリービネガーソース)

パスタ
・空豆とゴルゴンゾーラのクリームソース

・焼きナスと生ハムのトマトソース冷製パスタ
メイン
・子牛のソテーレモンソース

自家製のパンもびっくりした、美味しくて。
デザートは私がクリームブリュレ

のりちゃんがチーズケーキ。
どれも感動的に美味しかった。
特にパスタは、料理に合わせて生地から作ってくれます。
冷製トマトソースは絶品過ぎて撮影忘れ

ここは定期的に行きたいお店ですわ

二人で微炭酸の赤いスプモーニ(名前忘れた)を一本空け、
わ〜酔ったかも〜と白い顔してへらへら笑うのりちゃん
二人で一本って結構飲みましたね……って言うけど、
全然顔に出てないし……、お互い……、もしかして似た者かも。
なんか二人でグルメペアになりそうです。
とりあえず、次回は日曜に佐賀で。
「日本酒が飲みた〜い」というドクターを
どこにお連れしようかと思案中。
★で、取ってつけたわけじゃないけど、今回のようなお料理にはゼッタイ東方美人の水出し茶が合うです。



